Van 2002 tot 2022
Voor de oprichting van Zami gaan we twintig jaar terug in de tijd. Zami zag in 2002 het levenslicht. De oprichters waren de Gebr. Zandbergen (een cash & carry uit Rijnsburg) en Koos Minck (een importeur uit Lisserbroek). Oorspronkelijk verkocht Zandbergen bloemen van Minck op de veiling in Rijnsburg en, later, op andere veilingen. Toen werd het zaadje gepland voor een handelsbedrijf dat later verder is opgebloeid.
In al die jaren is het bedrijf uiteraard ook veranderd. Zo is Zami zich meer gaan richten op de retail. Vanaf 2018 is die focus er nog sterker, doordat het bedrijf zich toen aansloot bij L&M Groep. Dit betekende tegelijkertijd verschuivingen in het kwekersbestand en in de producten. De belangrijkste verschuiving? Zami zit nu meer op de kortere stelen, wat ook een andere manier van telen vereist. Een keuze waar het bedrijf nog steeds volledig achterstaat!
Vertrouwen als basis
Terwijl het bedrijf groeide, groeide het klanten- en kwekersbestand mee. Door constant ver van tevoren plannen te maken met kwekers in het buitenland heeft Zami een mooie portfolio opgebouwd met verschillende kwekers en producten. Wederzijds vertrouwen is daarbij het sleutelwoord. Om een teeltplan te maken met een buitenlandse kweker moet je vaak eerst jarenlang samenwerken. Zami vindt het dan ook belangrijk om zich in te zetten voor de beste prijs voor het product. De kweker kan zich dan volledig concentreren op het telen van de bloemen en hoeft zich minder druk te maken over het commerciële stuk.
Vooral bloemen uit Kenia
De bloemen van Zami komen overal ter wereld vandaan. Maar het bedrijf haalt momenteel de meeste bloemen uit Kenia. Er is dagelijks contact met de verschillende farms in dit Afrikaanse land om constant op de hoogte te blijven van de weersomstandigheden en de invloed daarvan. Zo houdt Zami zicht op de producten die geleverd kunnen worden.
Om dit in goede banen te leiden en klanten zoveel mogelijk continuïteit te bieden, werkt Zami veel met contractteelt. Door voorraadposities in te nemen, kunnen ze de bloemen vooruit aanbieden aan interne en externe klanten. Daardoor kunnen klanten op voorhand uitrekenen wat een mono-bos of boeket gaat kosten.
Samenwerking met Marginpar
Zami kijkt overigens verder dan die kwekerscontracten alleen. Buiten de contracten om koopt het bedrijf dagelijks producten bij op de open markt. Een van de grootste leveranciers waar Zami mee samenwerkt, is Marginpar: een toonaangevende organisatie met bloemen van 12 verschillende farms uit Kenia, Tanzania, Zimbabwe en Ethiopië.
Twee jaar geleden hebben Zami en Marginpar de handen ineengeslagen. Sindsdien verkopen zij van meerdere producten de korte lengtes aan de retail. Dit geeft meer rust voor kwekers en biedt ook de handel rust. De producten zijn jaarrond verkrijgbaar tegen afgesproken prijzen.
Daarnaast zijn er samenwerkingen met andere grote en kleinere organisaties (van Spanje tot Zimbabwe) en natuurlijk met kwekers binnen de groep.
Toekomstplannen
Zami heeft veel bereikt in de afgelopen twintig jaar. Waar gaat dat in de toekomst naartoe? Zelf zien ze de toekomst zonnig in. Ze hebben bijvoorbeeld grote plannen voor het transport. Momenteel komen alle producten van Zami nog naar Nederland via lucht- en wegtransport. Maar door de actuele ontwikkelingen in de zeevracht is het een kwestie van tijd dat Zami ook daar gebruik van gaat maken. Een mooie ontwikkeling die goed past bij de duurzaamheidsambities van de groep als geheel!
